作上等珍肴待宾客最有趣的是其鸭血从一种附带品

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　　怀化人习惯将鸭头、鸭脚、鸭翅奉为筵席上的“三杰”，作上等珍肴待宾客。最有趣的是其鸭血从一种附带品，一跃成为其主食材，宛如灰姑娘穿上舞鞋就变成了白雪公主。由鸭肉和血粑烧出来的血粑鸭，因为两种主料互补、融合后就产生一种与众不同的口味，既有鸭肉的鲜美味浓，又有血粑的清香糯柔，吃起来口感香浓，食欲大增。回到重庆我便依样画葫芦自行“”血粑鸭，然而，数次均以失败告终，最终只能面对现实承认，血粑鸭只属于湘西，我们带不走它的美味，只能带走关于血粑鸭的念想。正因为这样的念想，这几年笔者有意无意都在找机会出差去怀化，每次去了吃这道菜成了雷打不动的保留节目
　　“这是《意见》的创举，对拓宽农民财产性收入增长意义非凡。”围绕这些新举措，诸纪录说，今后我省将建立三大市场：一是土地经营权流转的公开市常“目前有些地方已经建立流转平台，但是很多农民不知道或没有进入这一平台，不少地方存在口头协议的流转、私转和命令式流转现象。”二是建立农村产权流转的交易市场，开展包括土地承包经营权、林权、通过试点后的住房财产权、大型农机具、农村“四荒”资源等的交易
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